Оглавление
Что полезно для почек человека
Организм человека представляет собой настолько сложную систему взаимодействующих между собой органов, что нарушение работы любого из них чревато тяжелыми и часто необратимыми последствиями. Благодаря изменениям, произошедшим в процессе эволюции, человек получил определенную защиту в виде парного строения жизненно важных органов. Почка, являясь одним из таких органов, способна выполнять двойную работу в случае потери второй.
Несмотря на огромную нагрузку (почки фильтруют более 180 литров крови в сутки) они представляют собой очень нежный механизм, требующий бережного к себе отношения. Для того чтобы не подвергать мочевыделительную систему чрезмерным нагрузкам, необходимо знать, что полезно для почек человека, а чего следует избегать.
Принципы здорового питания
Принцип здорового питания включает в себя разносторонний подход, заключающийся, с одной стороны, в употреблении продуктов, способных обеспечивать всем необходимым потребности всего организма и пищу полезную непосредственно для почек, а с другой стороны, исключение негативного влияния вредных продуктов.
Нарушение работы любых систем организма обязательно сказывается на работе почек. Например, заболевания пищеварительного тракта тесно взаимосвязано с регуляцией белкового и солевого обмена, что становится косвенной причиной развития мочекаменной болезни.
Жареная еда содержит много жира и вредных канцерогенных веществ
Поэтому, список полезных продуктов, должен состоять из перечня богатых микроэлементами фруктов и овощей, а также содержащих незаменимые аминокислоты рыбных и мясных продуктов. Однако, следует помнить, что как бы ни был разнообразен рацион, все продукты лишь в том случае сохраняют все полезные вещества, если приготовлены они на пару, отварены или запекаются в духовке.
Какие продукты любят почки?
Рассматривая полезные продукты для почек, следует учитывать один немаловажный факт – не все, что полезно для здорового органа, одинаково полезно для органа, пораженного какой-либо патологией.
Таблица: Польза и вред продуктов для почек
|
Наименование |
Содержание полезных веществ |
Польза |
Вред |
|
Тыква, морковь |
Витамины А,Е, железо, калий |
Оказывает легкое мочегонное, общеукрепляющее и литолитическое действие |
— |
|
Укроп |
Каротин (витамин А), эфирные масла |
Оказывает выраженное литолитическое, мочегонное и спазмолитическое действие |
Употребление большого количества укропного сока может вызвать обструкцию мочевыводящих путей при мочекаменной болезни |
|
Щавель, сельдерей, петрушка |
Каротин (витамин А), минеральные вещества |
Оказывают мочегонное, общеукрепляющее и тонизирующее действие на гладкомышечную ткань мочевыводящих путей, укрепляют тонус сосудистой стенки |
Способствуют образованию уратных камней, вследствие закисления мочи |
|
Яблоки, сливы |
Витамины А, С, Е, пектин |
Способствуют выведению токсинов из почек, препятствуют образованию мочевой кислоты, улучшают обменные процессы |
— |
|
Арбуз |
Калий, магний и другие минеральные вещества |
Отлично стимулируют работу почечного аппарата, способствует выведению мелких конкрементов, предотвращает развитие гипокалемии |
Противопоказан при почечной недостаточности |
|
Рыба, рыбные блюда |
Калий магний, фосфор, медь, кальций, витамин D |
Оказывает общеукрепляющее действие на тонус почечных артерий, работу гладкой мускулатуры мочевыводящих путей |
Противопоказаны при почечной недостаточности и мочекаменной болезни |
Как правило, питание для почек не требует существенных ограничений в рационе и должно проходить под девизом «все хорошо в меру». Особенно остро, в данном контексте, стоит вопрос употребления соли.
Соль нельзя отнести к списку полезных продуктов, так как чрезмерное ее употребление значительно затрудняет работу почек. Однако, нельзя полностью исключить соль из привычного набора продуктов, поскольку она также играет определенную роль в обменных процессах, помогая поддерживать электролитный баланс и предотвращая обезвоживание.
Возникает естественный вопрос, какое количество соли допустимо употреблять в сутки? Если в работе почек нет существенных отклонений и диагностированных заболеваний, допустимое количество составляет 4-5 грамм. Заболевания почек различного характера накладывают строгое ограничение на количество съедаемой соли. Оно не должно превышать 3 грамм в сутки.
Говоря о том, какие продукты полезны для почек, нельзя забывать о мясе. Несмотря на то, что белки являются основным строительным материалом для всех тканей организма, образующиеся в процессе полураспада азотистые шлаки, с большим трудом удаляются почками из кровотока.
Для восполнения потребности в белковой пище целесообразно употреблять:
- постную рыбу;
- белое куриное мясо;
- телятину.
Часто самые обычные продукты содержат в себе массу полезных веществ
Витамины
Ни одна клетка в организме не может полноценно функционировать без участия витаминов. Почки, являясь паренхиматозным органом, обильно снабженным кровеносными артериями и артериолами, а также осуществляющими свою деятельность посредством клубочковой фильтрации, в достаточно сильной степени зависят от количества поступающих в организм витаминов.
В организме витамины выполняют следующие функции:
- поддерживают тонус сосудистой стенки;
- стимулируют иммунные свойства организма;
- усиливают регенеративные свойства тканей;
- оказывают антиоксидантное действие.
Таблица: Витамины для почек
| Наименование витамина | Функции | Источник |
| Витамин А | Является одним из компонентов клеточных мембран, стимулирует иммунные и антиоксидантные свойства | Печень млекопитающих, печень рыбы, морковь, перец, тыква, лук зеленый, салат |
| Витамин Е | Иммуностимулирующие, мембраностабилизирующие и антиоксидантные свойства, предотвращает жировое перерождение тканей печени и почек | Фасоль, капуста, грецкие орехи, оливковое или гречишное масло, миндаль, семена подсолнечника, петрушка, салат |
| Витамин С | Поддерживает структуру соединительной ткани, оказывает антиоксидантное действие | Плоды шиповника, черная смородина, укроп, яблоки, киви, перец болгарский, облепиха |
| Витамин В1 | Регулирует углеводный, жировой и белковый обмен, | Хлеб, фасоль, шпинат, соя, печень, дрожжи |
| Витамин В2 | Улучшает регенерацию тканей, стимулирует образование антител, поддерживает функцию щитовидной железы и надпочечников | Почки и печень млекопитающих, дрожжи, капуста, грибы, молочные продукты |
| Витамин В12 | Белковый и жировой обмен | Печень млекопитающих и птиц, рыба, яйца, молочные продукты |
| Витамин D | Регулирует фосфорно-кальциевый обмен, стимулирует выработку гормонов надпочечниками, воздействует на регенеративные процессы | Синтезируется в организме, а также содержится в рыбьем жире, яичном желтке, сливочном масле |
Обильное питье – залог здоровых почек
Вода играет значительную роль не только в поддержании нормальной функции почечного аппарата, но и в лечении подавляющего большинства заболеваний мочевыделительной системы. Оптимальное количество выпиваемой за сутки воды должно составлять около 2 литров. Она не только способствует выведению токсинов из организма, но и препятствует задержке инфекции в мочевыводящих путях, предотвращая развитие инфекции.
Положительное действие вода оказывает на снижение концентрации солей в моче, что снижает риск образования камней к минимуму. Полезные свойства воды значительно усиливаются, если употреблять ее в следующих видах:
- минеральная вода;
- отвар плодов или корней шиповника;
- клюквенный морс;
- почечный чай;
- медовая вода.
Лечебные травы для почекК потреблению минеральной воды следует относиться с осторожностью, так как, несмотря на кажущуюся полезность, в ней могут содержаться химические элементы, затрудняющие работу почек (например, натрий).
Целесообразно также выбирать минеральную воду в соответствии с кислотно-щелочным балансом мочи, то есть при повышенной кислотности мочи следует пить щелочную воду, а при пониженной, соответственно – кислую.
Хорошим средством, применяемым для профилактики и лечения воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, являются напитки, приготовленные из клюквы, корней или плодов шиповника. Почечный чай содержит в своем составе полезные травы, оказывающие мочегонное, противовоспалительное и камнеразрушающее действие:
- кукурузные рыльца;
- трава толокнянка;
- листья или корень петрушки;
- почки березы;
- крапива.
Выраженным литолитическим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием обладает медовая вода. Для ее приготовления следует лишь размешать 2 чайные ложки меда в стакане воды и выпивать утром, сразу после пробуждения.
Травы для почек помогут растворить камни и избавить от отеков
Активный образ жизни
Далеко не последнее место в оздоровлении почек занимает умеренная физическая активность. Людям, малоактивным или занятым на сидячей работе, рекомендуется увеличить время пребывания на свежем воздухе, совместив с пешими прогулками или пробежками.
Полезны для почек следующие физические упражнения:
- наклоны корпуса вперед и в стороны;
- повороты вокруг оси;
- наклоны вперед в положении сидя, с попыткой максимально коснутся пальцами рук пальцев ног;
- махи ногами лежа на спине;
- махи ногами стоя на четвереньках;
- отдых в колено-локтевой позе в течение 3-5 минут.
Почки любят сухое тепло, так как оно улучшает кровоснабжение и стимулирует их функцию.
Для того чтобы понять, что же все-таки полезно для почек нужно постоянно помнить, что вся употребляемая пища, вода и даже вдыхаемый воздух попадает в кровь, а затем проходит через естественный фильтр, где происходит сложный процесс очищения. Употребление полезных продуктов, питья и ведение активного образа жизни поможет снизить нагрузку на почки, улучшить их функции и предотвратить любые возможные проблемы.
