Оглавление
Лечебное питание при хроническом пиелонефрите
Правильное питание необходимо соблюдать все время, так как это очень полезно для организма человека. То, как человек питается, полностью отображается на состоянии его здоровья. А если у кого-либо неправильно функционируют почки из-за наличия соответствующих заболеваний, то это важно вдвойне. Перед тем как узнать, в чем заключается диета при хроническом пиелонефрите, следует ознакомиться с некоторой информацией об этой почечной болезни.
У людей, страдающих пиелонефритом, воспалены органы чашечно-лоханочной системы. Проблема заключается в том, что в почках образуется благоприятная среда для бактерий, которые, в свою очередь, являются разносчиками инфекции. Они начинают быстро размножаться, вследствие чего болезнь ускоренно прогрессирует. После прохождения курса лечения ситуация через некоторое время может повториться, так что заболевание приобретает хроническую форму. Наиболее часто оно встречается у женской половины населения из-за особого строения органов выделительной системы. Пиелонефрит является самым распространенным заболеванием почек, от которого страдает более 60% населения.
Лечение диетическим методом является скорее мерой профилактики, так что этим все не ограничивается. Важно знать, какие продукты следует установить в приоритете, а какие в обязательном порядке исключить из рациона. Такой подход в разы облегчает жизнь больным людям, даже если лекарства в долгосрочной перспективе не помогают.
Первые шаги к диете
Никакое диетическое питание не начинается с нуля. Это не значит, что сначала нужно очень долгое время собираться с силами и мыслями, но своеобразная подготовка организма все же необходима. Учитывая особенности хронического пиелонефрита, необходимо произвести следующие действия:
- Уменьшить нагрузку на почки. Тем самым создать благоприятные условия для их работы, чтобы они могли постепенно восстановиться.
- Необходимо нормализовать процесс метаболизма, то есть обмена веществ и пищеварения в целом.
- Постараться установить кровяное давление в пределах нормы. Дело в том, что при пиелонефрите оно значительно повышается и остается в таком состоянии продолжительный период времени.
- Рекомендуется снять отечность у больного.
- Очистить организм от всевозможных вредных веществ, которые проникают внутрь. Это особенно важный пункт, поскольку от уровня шлаков и токсинов зависит степень развития заболевания.
- Восстановление иммунной системы различными витаминами.
Все вышеперечисленные требования соответствуют нормализации работы органов пищеварения и выделительной системы, в частности, почек. Основная задача, которая стоит перед больным, заключается в том, чтобы ослабить воспалительные процессы, происходящие в чашечно-лоханочной системе.
Особенности диеты при хроническом пиелонефрите
Главный нюанс такого питания состоит в соблюдении питьевого режима. Это наиболее важный аспект всей диеты, хотя и далеко не единственный. Суть в том, что больной должен принимать внутрь жидкости, которые обладают мочегонным эффектом. Выпивать всего необходимо до двух литров, такой объем является суточной нормой для взрослых.
Лекарственные травы и ягоды, которые рекомендованы и могут быть использованы для приготовления полезных настоек и отваров
В данном случае не пренебрегают и народной медициной, поскольку травяные настойки и отвары даже очень полезны при почечном воспалении. Они служат лекарством, которое облегчает болезненное состояние организма человека и его самочувствие. Также польза проявляется в ослаблении воспалительных процессов, очищении мочевыводящих путей и восстановлении подорванного иммунитета. Но помните, что нельзя допускать самостоятельное лечение, поэтому по поводу приема того или иного средства всегда консультируйтесь с врачом.
В период обострения заболевания следует употреблять больше молочной продукции. Она обладает удивительным успокаивающим эффектом, поэтому ее разрешается и рекомендуется давать детям. В основном молочные продукты оказывают воздействие на укрепление иммунной системы, так как вместе с растительными жирами они обладают целым комплексом витаминов, которые необходимы для больных.
Основные правила приема пищи
Поскольку почки являются очень чувствительными органами выделительной системы человека, следует позаботиться о том, чтобы питание было скомпенсировано, а сама еда удовлетворяла некоторым требованиям:
- Регулярность. Человек не должен испытывать изнурительного чувства голода. Для этого важно не забывать про периодические перекусы и приемы пищи маленькими порциями (около 5 в день). Таким образом будет налажено пищеварение и обмен веществ, а почкам, в свою очередь, будет проще перерабатывать поступающие продукты обмена. Как было сказано выше, почкам нужен щадящий режим.
- Приготовление пищи. Готовить можно все что угодно и как угодно. Однако важно ограничить жареные блюда, так как они создают большую нагрузку на кишечник, даже если это не касается почек. Также не нужно специально измельчать продукты: пользы от этого больше не станет.
- Температура. Употреблять негорячие блюда и напитки, чтобы не травмировать транспортные пищеварительные пути. Но и холодная, неразогретая еда неспособна дать энергию организму в полной мере, поэтому надо придерживаться нормального уровня тепла пищи.
- Регулирование уровня кислоты. Под этим пунктом подразумевается сведение уровня кислотности мочи к минимуму, так как кислая среда создает благоприятные условия для размножения бактерий. Для снижения данного показателя нужно употреблять молочные продукты.
- Мера соли. С этим нужно обходиться осторожнее всего: соль выступает в качестве продукта риска. Дело в том, что она вызывает затруднения в работе выделительной системы человека. При ее чрезмерном употреблении почки неспособны вывести все вредные токсины, из-за чего у больного снова появляются отеки и повышается давление. Отказаться от соли совсем могут немногие, но в день можно употреблять только до 5 грамм.
- Запрет алкоголя. При пиелонефрите пациенту необходимо добиться мочегонного эффекта, но спирт вызывает противоположный процесс. Таким образом, врачи полностью исключают спиртные напитки из жизни больного.
Питание при хроническом пиелонефрите имеет свои особенности и правила
Такие ограничения и правила не должны пугать человека и отталкивать его от соблюдения диеты при хроническом пиелонефрите. Главное, правильно составить свой рацион и придерживаться его. Это окажет положительное воздействие не только на физическую составляющую организма, но и на внутренне самочувствие, работоспособность и настроение в целом. Правильное питание – первый шаг к лечению любых болезней.
Какие продукты запрещаются
В перечень запрещенных продуктов питания входит та пища, которая оказывает губительное влияние на развитие заболевания. При составлении данного списка учитывались такие требования: потребляемая еда не должна создавать благоприятные условия для развития бактерий, в продуктах не могут содержаться вещества, повышающие кислотность мочи; пища не должна оказывать влияние на нервную систему человека, поскольку воспаленные почки обладают высокой чувствительностью.
Люди, страдающие хроническим пиелонефритом, обязаны изъять из своего рациона следующие блюда и продукты питания:
- мясо повышенной жирности, сало, сосиски, колбасные изделия;
- крепкий кофе, чай, чифирь;
- солесодержащие продукты;
- острые соусы, кетчупы, перцы, лук, чеснок, всевозможные пряные приправы;
- суповые сильно наваристые бульоны необходимо сливать;
- сырные продукты;
- консервы, грибы, маринад, рыбу, квашеную капусту, морепродукты;
- мучные изделия с жирным кремом.
Отказаться от такого изобилия любимых продуктов довольно сложно, поэтому хотя бы для начала стоит постараться как можно сильнее уменьшить их количество в своем рационе. Переход на пищу без приправ, соли и пряностей для многих является невозможным, но исключить их нужно в обязательном порядке, особенно при обострении заболевания. Чем больше запрещенных продуктов вы потребляете, тем чаще проявляется острая форма пиелонефрита, что не может не сказываться на состоянии организма и его иммунной системы за счет свободного проникновения инфекций.
Что разрешается и рекомендуется
Но не все так критично. Многие вкусные блюда могут по-прежнему оставаться в рационе больного. Основные функции рекомендуемых продуктов заключаются в том, чтобы облегчить работу почек и мочевыводящих путей; насытить организм недостающими витаминами; предоставить защиту от аллергических реакций и воспалительных процессов, происходящих в выделительной системе человека.
Больные почки нуждаются в ограничении пищевой нагрузки, что достигается при потреблении легких витаминных продуктов
Сюда же относятся мочегонные средства и большой объем потребляемой жидкости, что помогает выводить из организма вредные и ненужные вещества.
Такими свойствами обладают:
- молочные продукты;
- обезжиренные блины, оладьи, хлебобулочные изделия без содержания соли;
- вареное или запеченное мясо в альтернативу жареному и жирному (крольчатина, курица, говядина, рыба);
- макаронные изделия, каши и крупы (лучше готовить на молоке без специй и приправ);
- растительное и сливочное масло;
- травяные чаи, настойки, отвары на основе лекарственных растений, морсы, компоты;
- вегетарианская пища (овощные и крупяные супы);
- свежие овощи и фрукты.
Такое питание поможет не только восстановить организм, но и сбалансировать внутренние процессы, пищеварение, что способствует похудению. Стоить напомнить о базовых правилах: питание осуществляется маленькими, но регулярными порциями, за 4 часа до сна стараться не употреблять тяжелую пищу. Во время до 12 часов дня отлично усваивается вся потребляемая еда, поэтому завтрак должен быть максимально плотный и полезный.
Данную диету важно соблюдать, чтобы организм был способен бороться с патологией. Она поможет остановить почечное воспаление, предупредить развитие осложнений. Также лечебное питание приводит в норму артериальное давление и очищает пищеварительный тракт и весь организм в целом от различных бактерий и инфекций. Нужно любить свое тело и делать все возможное ради сохранения и поддержания здоровья.